Skirt Steak - La Bottega della Sorana

Skirt Steak

La Skirt Steak è una striscia di carne sottile che nella manza ha il compito di sostenere gli organi interni e regolare il respiro, in poche parole il diaframma, in Italia non è molto presa in considerazione mentre in argentina e negli stati uniti è molto apprezzato per il suo gusto e succosità, questo taglio è ottimo da cuocere alla griglia o al barbecue a bassa temperatura magari abbinato ad una salsa.

Da La Bottega della Sorana

€35,00€41,00
IVA inclusa
Taglio

Presto disponibile.

Consegna Refrigerata Garantita in massimo 72 ore lavorative. Inserisci il tuo cap e prevedi il tempo di consegna.

Perfetto! La consegna locale é disponibile per questo cap

La consegna veloce in 5 ore non é disponibile per questo cap, siamo comunque in consegna con spedizione standard.

10% di sconto acquistando questi prodotti insieme

Approfitta dell'offerta

Seleziona i formati che preferisci e clicca su Aggiungi tutto per ottenere lo sconto

0
Fettine di Sorana - La Bottega della Sorana
Scontato
Fettine di Sorana
1
Hamburger di Sorana - La Bottega della Sorana
Scontato
Hamburger di Sorana
2
Costata di Sorana - La Bottega della Sorana
Costata di Sorana
Totale 30,89€
Scontato 30,89€

Overall rating: 4.9473686 / 5 from 19 reviews.

AI Generated Review Summary

Summary topics

Review topics: [].

Review highlights

Reviews

Molto buono

"Mangiato per la prima volta e fatto alla piastra cottura 5 minuti per lato Gustoso"

— Marco L. (5/5)

buone

"Buone"

— Angelo R. (4/5)

Tenerissimo!!

"Fatto alla griglia con sale e olio al piatto è straordinario!!"

— Alberto V. (5/5)

Eccellente

"Con piccole venature di grasso al barbecue e' squisita"

— Alberto S. (5/5)

TOP TOP TOP

"non ci sono parole per descriverla, resta solo che cucinarla e provare. TOP"

— Damiano T. (5/5)

Ottimo!

"Ottimo!"

— Mariano Z. (5/5)

Fantastico

"Dopo 4 anni di vita trascorsi in Argentina, l' entraña (il diaframma) è uno dei miei tagli preferiti. Il vostro mi riporta ai piaceri della cucina bonariense!!!"

— Nicola R. (5/5)

Una piacevole scoperta

"Carne morbida e succosa, per nulla tenace anche se servita leggermente al sangue. Ottima struttura e sapore, non necessità di "condimenti" particolari. Scoperta davvero interessante."

— Ruggero V. (5/5)

Skirt Steak

"Gusto deciso e saporito... passata prima negli aromi misti per carne, poi preparata in padella a fiamma alta, 3 minuti per lato...ottima carne!"

— Marco V. (5/5)

Ottimo diaframma

"Ottimo diaframma"

— Daniele P. (5/5)

Q&A