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37040 - Pressana (VR)

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Picanha Wagyu Italiano

€42,00
Taglio

Davvero il pezzo forte di tutta la coscia, se sei un amante della marezzatura estrema questa picanha non devi assolutamente fartela scappare.

La picanha è famosa per avere tutte le caratteristiche positive della carne al massimo: tenerezza e gusto, di solito la tenerezza di un pezzo di carne è inversamente proporzionale al gusto ma qui le abbiamo tutte e due.