Flank Steak Wagyu Italiano


La bavetta, o flank steak è un altro grande classico della cottura al bbq americano, ricercatissimo, come tutti questi tipi di tagli rari che si trovano solo da chi lavora la mezzena intera.

Anche qui la marezzatura fa la differenza e trasforma questo taglio in qualcosa di straordinario per chi sa cuocerlo bene!


€34,40
IVA inclusa
Taglio: 430 gr.

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