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Mon-Fri, 9am-5pm

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1005 Langley St

Victoria, BC V8W 1V7

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FLANK STEAK

€18,80
Misura

Flank Steak, è un taglio che compone la pancia della manza, una parte troppo magra e fibrosa da cuocere alla griglia senza una bella marinatura, un consiglio è quello di cuocerla a bassa temperatura al barbecue e tagliarla a fettine sottili magari accompagnata da qualche salsa.