Tagliata di Sorana


La Tagliata di Manzo Scottona Sorana si ottiene da vari tagli della coscia, selezionando le parti più tenere di essa. Ha una consistenza simile al filetto ed un gusto molto delicato.

Con questo tagliata di manzo molto versatile potete, in base alla preparazione, darle il gusto che preferite e cuocerlo come preferite anche se il metodo migliore è sempre la brace.

Esempi:

  • Leggera marinatura olio EVO e rosmarino, cottura alla piastra fino al raggiungimento di 45° C a cuore, al forno 200°C per 15 min. oppure al barbeque 5 min per lato.
  • Marinatura con spezie leggere, cottura al forno 50°C per 40 min e scottatura alla piastra.
  • Rub importante e affumicatura con betulla americana, cottura al barbeque americano.

Insomma, cuocete e marinate la vostra tagliata di manzo come vi pare basta che sia servita al sangue ;)


€11,70
IVA inclusa
Taglio
Abiti nelle province di Verona, Vicenza e Padova? Controlla se puoi avere la consegna in giornata!

Perfetto! La consegna locale é disponibile per questo cap

Peccato! La consegna locale non é disponibile per questo cap

10% di sconto acquistando questi prodotti insieme

Approfitta dell'offerta

Seleziona i formati che preferisci e clicca su Aggiungi tutto per ottenere lo sconto

Tagliata di Sorana
Macinato di Sorana
Costata di Sorana
Fettine di Sorana
Hamburger di Sorana
Totale 30,89€
Scontato 30,89€