Fettine di Sorana


La fettina di coscia si ricava dai tagli di noce e fesa, particolarmente teneri rispetto agli altri tagli anatomici che compongono la coscia e il quarto anteriore.

Il modo migliore per cuocerla è scottarla velocemente alla piastra già bollente per impedire la fuoriuscita dell’ acqua e permettere che diventi secca.


Confezione da 1 kg. con 8 pezzi.


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Macinato di Sorana
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Overall rating: 4.670588 / 5 from 85 reviews.

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Review highlights

Reviews

Carne Top

"Ottime fettine saporite e gustose ! Eccezionali non si può trovare questa qualità né al Supermercato e né in Macelleria"

Roberto Z. (5/5)

"Molto buona"

rebecca (5/5)

Carne gustosa e tenera. Buonissima

"Carne gustosa e tenera. Buonissima"

Cristina C. (5/5)

Ottime

"Mia figlia le ha apprezzate moltissimo (privileggia le verdure ma si sta ricredendo)"

Mauro B. (5/5)

Buone

"Un pochino magre ma buone"

Angelo R. (4/5)

per la mia esperienza ,

"per la mia esperienza , facili da preparare e buone , carne molto morbida e saporita , già al naturale ."

Loris S. (4/5)

Carne morbida e saporita, soddisfatta

"Carne morbida e saporita, soddisfatta"

Luana R. (5/5)

Da ricomprare

"Nonostante ha me piace cotta era tenerissima"

Iolanda G. (5/5)

Tenerissime e buonissime!

"Tenerissime e buonissime!"

Igor G. (5/5)

Tenerissime

"Tenerissime"

Marco L. (5/5)

Q&A