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"metodo ingrosso"

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Non perdere l'occasione di capire il Metodo Ingrosso a 360°, conoscere il fondatore e i vantaggi che il metodo ti offre sin da subito.

cosa dice chi l' ha già provata?

Queste sono solo alcune delle recensioni che abbiamo ricevuto sul metodo ingrosso

Jessica F.

"Promettono davvero quello che dicono! All' inizio ero scettica quasi su tutto, perchè chredevo fosse davvero troppo bello per essere vero, risparmiare acquistando una carne davvero di alto livello, anche più buona di quella che trovo solitamente in macelleria!
Per noi che siamo in 4 in famiglia è davvero una quantità giusta, ovviamente se si ha il posto in cui tenerla in congelatore!
Ma le porzioni sottovuoto sono davvero il top della praticità!"

FABIO C.

"Che dire, finalmente ho trovato una carne di altissima qualità ad un prezzo davvero ottimo!
Credo che acquistare dall' allevatore, scavalcando dei passaggi commerciali, sia una trovata geniale!"

MARIO R.

"Sono entusiasta della bella idea che avete avuto! Davvero un ottimo modo per fare scorta di carne, risparmiando, ma soprattutto si sente che la carne è davvero genuina come dite!
Ho sempre acquistato carne da un piccolo allevamento qui vicino a casa mia, sempre carne genuina come la vostra! ma dovevo acquistare per forza mezza bovina, in questo modo ho la possibilità di acquistare una giusta quantità senza impegnarmi troppo con la spesa"

le nostre certificazioni.

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Filiera Certa

La Certezza di un controllo totale di filiera, certificata a norma ISO 22005:2008, all' interno di un percorso a tappe che dona ai bovini l' habitat ideale alla loro crescita. Tutto nel segno del gusto, dell' affidabilità e della sicurezza.

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Marchio qv

E' il sistema di qualità che la Regione del Veneto ha istituito con la legge regionale n. 12/2001 "Tutela e valorizzazione dei prodotti agricoli, dell'acquacoltura e alimentari di qualità", per qualificare le produzioni agroalimentari e offrire maggiori garanzie ai consumatori.

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Chi è Alberto pozzan?

Fondatore de "La bottega della Sorana"
allevatore di terza generazione

"La nostra missione è creare valore preservando il nostro territorio, creare un ponte diretto tra noi allevatori e voi amici sostenitori della nostra realtà.

La nostra promessa è offrire sempre carne di origine garantita, dai nostri allevamenti, genuina, salutare e di alto valore nutrizionale!

Il nostro sistema di vendita diretta abbassa di molto l' impatto della produzione e vendita della carne, perchè i trasporti sono ridotti al minimo e la produzione avviene completamente in loco.

Ma l' allevamento moderno non solo può avere un impatto pari a zero nell' ambiente, ma con i giusti investimenti si può arrivare a incrementare la fertilità del terreno e a produrre energia in più completamente rinnovabile a impatto zero..

..stiamo lavorando per questo."