Salame Nostrano, un salume di altissima qualità perché parte da una carne di altissima qualità e da una tradizione che ha sempre fatto parte di noi diventando una passione.

Questo insaccato viene prodotto rispettando tutti i passaggi per avere una conservazione naturale del prodotto senza aggiunta di conservanti o antiossidanti, 100% naturale. Una volta insaccata la pasta, il salame viene asciugato naturalmente e stagionato in cantina a temperatura e umidità controllata per circa 3 mesi.