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Mer-Sab, 8-13/15.30-19.30

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Via Giovanni XXIII, 33

37040 - Pressana (VR)

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Spiedini al pistacchio


€10,00 €8,00
Taglio

Provare sempre qualcosa di nuovo è nel nostro Dna, quando la carne è di altissima qualità non serve altro che la semplicità per esprimere al meglio un abbinamento che non vi dimenticherete.

Carne macinata di pura Sorana avvolta da un raffinato strato di pistacchio in farina.

La cottura dev' essere al sangue per esaltare la carne macinata magrissima di cui è composto questo spiedino, la rosolatura con il pistacchio chiuderanno il cerchio di un sapore rotondo ed armonico.