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Mer-Sab, 8-13/15.30-19.30

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Via Giovanni XXIII, 33

37040 - Pressana (VR)

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Magic Dust Universal Rub

€12,90
Taglio

Ingredienti: Paprica dolce, Sale, zucchero di canna, senape, aglio, cumino di malta, pepe nero, peperoncino.

Magic Dust:

Questa è la polvere magica, inventata da “The Legend” Mike Mills, Pitmaster e propietario del leggendario 17th Street Bar & Grill a Murphysboro, Illinois.
Un dry rub per marinature a secco davvero versatile, da tenere sempre vicino alla griglia o al fornello. Ideale per cotture lente e a bassa temperatura.