Ingredienti: paprika dolce, cipolla, aglio, peperoncino, pepe, origano, timo, maggiorana.

Il Cajun Creole Rub è un condimento studiato per preparazioni legate ai sapori della calda cucina Cajun che fonda le sue origini su un mix ancestrale di tradizioni importate negli
USA (Louisiana) dai ricchi coloni spagnoli e francesi, e che poi si è diffusa nei Caraibi arrichendosi di un tocco afro-caraibico.