
Rib Eye Hereford
a
€31,70
Ti aspetti di cuocere una fetta di carne senza imbatterti in alcun pezzo di tessuto connettivo di alcun genere?
Questa è la tua bistecca!
Un taglio super pulito che ti farà pensare solo a come cuocerlo alla perfezione!
Non ha bisogno di trimming o toilettatura, solo di una cottura perfetta.
A differenza del Rib Eye questo è un taglio con una fine marezzatura ma abbastanza magro, tenero come filetto ed estremamente gustoso come tutti i tagli di Hereford.
Ottimo anche per preparazioni come Roast-beef all' inglese in forno oppure per un Baltimora Pit Beef da urlo al Bbq acquistando il formato da 2.5 kg.